包菜怎样炒好吃又简单原创

包菜炒好吃又简单做法是用大蒜配包菜炒菜是常见家常菜吃法之一，也是我认为的最好吃的做法，不费时不费事，简单炒一炒，比山珍海味道香。搭配上大蒜，可以让菜品充满蒜香味，好吃有简单又下饭，特别受欢迎。

蒜香手撕包菜

原料：包菜半颗、大蒜1个、食用油、生抽酱油、盐;

包菜做法步骤

1、大蒜拍扁，去皮，切成小块备用;包菜洗净后浸泡10分钟再撕成小块，包菜的梗靠近根部的地方会厚一些，用刀横切成薄片备用。

2、炒锅上火烧热，放食用油，把大蒜放进去炒香。

3、再把包菜放到锅里，翻炒断生。

4、加一勺生抽酱油，生抽酱油可以帮助增鲜提味，还能增加菜品的色泽。

5、加一点点食用盐，盐不用太多，主要想突出蒜的香味，生抽酱油本身也是含盐的，所以这里的盐尽量少放。

6、继续翻炒，大火快炒，可以保持包菜的口感清脆鲜嫩，这道菜很快就能出锅了。

简单易做的蒜香手撕包菜就做好了，前后不到两分钟，现在知道包菜怎样炒好吃又简单了吗?这样的快手家常菜好吃好做又下饭，蒜香浓郁，营养丰富，关键还便宜，很受家人的喜欢。

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