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蘑菇汤的做法是起锅烧油倒入姜丝炒出香味后,倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸,转小火煮10分钟。最后放入葱段,美味的蘑菇汤就完成了。

准备食材:火腿、蘑菇、姜丝、葱段、食用油、鸡粉。
1、姜切丝,火腿切片,蘑菇洗净撕条,葱切段备用。
2、起锅烧油,油热后倒入姜丝炒出香味,再倒入蘑菇翻炒片刻。
3、依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后,转小火煮10分钟。
4、最后放入葱段,美味的蘑菇汤就做好了。
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