榴莲的功效和营养价值，吃榴莲的六大好处原创

榴莲的功效和营养价值有提高免疫力、促进消化、降低血压、预防贫血、改善睡眠、减轻疲劳。榴莲是一种热带水果，因其独特的味道和口感而备受喜爱，除了美味之外，榴莲还具有许多健康功效和营养价值。

一、榴莲的功效

1、提高免疫力：榴莲中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病。

2、促进消化：榴莲中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。

3、降低血压：榴莲中含有丰富的钾，可以帮助降低血压，预防高血压和其他心血管疾病。

4、预防贫血：榴莲中含有丰富的铁和维生素C，可以帮助预防贫血和其他血液疾病。

5、改善睡眠：榴莲中含有丰富的三萜类化合物，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠和其他睡眠问题。

6、减轻疲劳：榴莲中含有丰富的碳水化合物和维生素B群，可以帮助提供能量，减轻疲劳和其他身体不适。

二、榴莲的营养成分

榴莲是一种营养丰富的水果，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。以下是榴莲的主要营养成分：

1、碳水化合物：榴莲中含有大量的碳水化合物，每100克榴莲中含有约27克碳水化合物，是榴莲的主要能量来源。

2、蛋白质：榴莲中含有一定量的蛋白质，每100克榴莲中含有约2、3克蛋白质。

3、脂肪：榴莲中含有一定量的脂肪，每100克榴莲中含有约0、5克脂肪。

4、纤维素：榴莲中含有丰富的纤维素，每100克榴莲中含有约3、8克纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

5、维生素：榴莲中含有丰富的维生素，主要包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素E等。

6、矿物质：榴莲中含有丰富的矿物质，主要包括钾、镁、钙、铁、锌等。

三、适宜人群

低血糖患者、寒性体质者

四、禁忌人群

糖尿病患者、咽干舌燥者、喉痛患者、气管敏感者

五、不宜同食

辛辣刺激食物

榴莲本身性热，不建议大量与辛辣刺激食物一起同食，以免引起上火。

六、食用方法

1、鲜食：新鲜的榴莲切开后剥出果肉即可食用。

2、制作奶昔：准备适量的榴莲肉、牛奶、香蕉，将榴莲核去除后放入破壁机，依次加入香蕉及牛奶，打匀后可食用。

3、制作甜品：准备适量的榴莲肉及蛋挞皮，将果肉放进蛋挞皮中，将两侧捏紧后预热烤箱，200度烤十分钟左右即可。

七、注意事项

1、榴莲是一种高热量的水果，每100克榴莲中含有约147卡路里，因此应适量食用。

2、榴莲中含有一定量的脂肪和糖分，因此糖尿病患者和肥胖者应注意控制食用量。

3、榴莲中含有一定量的硫化物，可能会引起过敏反应，因此对于过敏体质的人应慎重食用。

4、榴莲的味道较为浓郁，容易影响其他食物的味道，因此应注意食用顺序。

总之，榴莲是一种营养丰富、健康有益的水果，具有多种健康功效和营养价值。在食用榴莲时，应注意适量食用，避免过量摄入。

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