大蒜泡酒治什么病，大蒜泡酒的功效与作用原创

大蒜泡酒具有健胃消食、祛寒暖身等效果，对寒证、胃肠道疾病、降血糖、降低血脂等有一定改善效果，但不能代替正规治疗。大蒜泡酒，是用白酒和大蒜做为原料，泡制成的饮品。

大蒜泡酒的功效与作用

大蒜泡酒，是用白酒和大蒜做为原料制成的一种食品，在我国许多地方都有制作大蒜泡酒的习惯。大蒜泡酒具有健胃消食、祛寒暖身等功效。

1、祛寒暖身：大蒜性温，味辛，入脾，肺，胃经。具有健脾暖胃之功。白酒性热，味甘，辛，苦，入心，胃，肺经，能促进血液循环，帮助祛寒。所以用适量食用大蒜泡酒可以起到暖脾胃祛寒的作用。

2、抑制病菌：大蒜泡酒具有抑制幽门螺旋杆菌等细菌病毒的作用，从而可有效预防因感染所致的胃肠道疾病，而且还可清除肠道内毒素以及有害物质。

3、健胃消食：大蒜和白酒都入胃经，有暖脾胃的作用，食用大蒜泡酒可以增强脾胃消化功能，促进胃酸分泌，起到健胃消食的作用。

4、降血糖：生吃大蒜泡酒，有利于增强机体葡萄糖的耐量，而且还可促进胰岛素的分泌，从而降低血糖，适合糖尿病患者食用。

5、降低血脂：大蒜泡酒有利于降低血清胆固醇含量，还可抑制血小板的聚集，促进体内脂肪的分解代谢，从而有效预防高血压、高血脂等心脑血管疾病。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阴虚火旺者、眼疾者

食用方法

直接饮用

大蒜泡酒可直接饮用，也可加入后饮用，具有消除疲劳、强身强精、健胃等功效。此外，食用大蒜泡椒可有效抑制肠胃道的幽门螺杆菌等细菌、病毒，清除肠胃有毒物质，刺激肠胃黏膜，促进食欲，加速消化。

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